Tomate Triturado Artesanal 950 cc. "Cooperativa Parana"

Tomate Triturado Artesanal  . Presentacion : 950 g .

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65 $

Ficha técnica

OrganicoSin Certificar
AgroecologicoSi

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La conserva del tomate ha sido tradicional a nivel familiar desde principios de siglo, pero en la década de los 70, experimentó un gran auge, que se ha mantenido hasta la actualidad. Son numerosas las formas de presentación del tomate en conserva.

Las características que reúnen las variedades de tomate seleccionadas se refieren a la forma, el color y el tamaño, pero son más importantes los caracteres relativos a la calidad intrínseca como acidez, contenido en azúcares y materia seca.

Entre las propiedades nutricionales del tomate cabe destacar su contenido en vitamina A (concretamente beta-caroteno o provitamina A), C y E (hay que consumirlo fresco para obtener esta última) y un potente antioxidante de la familia de los carotinoides denominado licopeno (colorante natural que le da el color rojo característico), así como sales minerales.

Producimos y distribuimos “Tomate Triturado” en su presentacion en botela de 950 g .

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