Cafe de Chañar 250 gr. "Somos Tierra"

Cafe de Chañar " Somos Tierra ". Presentacion: 250 grs

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120 $

Ficha técnica

OrganicoSin Certificar
Apto CeliacoSi (Sin Tacc)
AgroecologicoSi
Producto NaturalSi

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Somos Tierra

Nuestros alimentos son naturales, se encajan en el marco de lo que hoy se llama agroecología. En la biodiversidad del monte se dan de modo natural los ciclos minerales, las transformaciones de energía y los procesos biológicos. Se gesta la cultura, alimento y economía del lugar. 
Desde 2013 nos dedicamos a la recolección, clasificación y procesamiento de los frutos del monte nativo de forma artesanal. En la provincia de Córdoba - Traslasierra- y noroeste argentino (La Rioja, Catamarca).
Somos parte de una cadena económica generada en base a la recolección y venta de frutos nativos como algarroba, chañar y mistol por las familias del lugar. 
Cuando usted incorpora a su dieta alimentos procedentes del monte nativo contribuye a la preservación de la vida, la cultura, economía y biodiversidad. 
Concebimos al monte como alimento, sustento y vida

Preparacion

1 cuch. sopera por taza (200cc), colar y servir. Endulzar a gusto.

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