La miel orgánica se caracteriza por que la abeja extrae polen y néctar de flores no expuestas a tratamientos químicos sintéticos.
La producción de miel orgánica es un conjunto de procesos. Que parte desde la fabricación de las colmenas, tratamientos sanitarios, extracción y envasado, todos ellos deben regirse por las normas de producción orgánica, en el que no existe la presencia de electos químicos sintéticos.
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El própolis eleva las defensas del organismo y tiene efecto bactericida y bacterioestático. Es antiinflamatorio, antiparasitario, fungicida, antioxidante, antitóxico, antiviral y analgésico.
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